Когда будущей актрисе было два года, ее мать разошлась с ее отцом, уехав со своим новым избранником исландцем Храбнкелем Карлссоном на его родину, где он занимался разведением коней.
В кино Нуми Рапас начала сниматься в семилетнем возрасте, появившись в массовой сцене вместе с отчимом и мамой в историческом фильме «Тень ворона». Когда Нуми исполнилось 15 она решила вернуться в Швецию и поступить в актерскую школу, и семья ее в этом полностью поддержала. После окончания, девушка играла на театральных сценах, а кроме того начали появляться сериалы с Нуми Рапас, первым из которых была мыльная опера «Три короны». Это случилось в 1996 году. Правда свой псевдоним актриса выбрала в 2001-м, когда вышла замуж за актера Пер Ола Норелль. И они вместе выбрали себе такое сценическое имя, которое переводится с итальянского и французского, как «хищная птица». Прорыв в карьере произошел в 2009-м, когда вышли такие фильмы с Нуми Рапас, как «Миллениум» «Девушка с татуировкой дракона», а так же «Девушка, которая взрывала воздушные замки». После этой трилогии двери в Голливуд были открыты настежь, и там ее дебют состоялся в 2011-м у самого Гая Ричи в его «Шерлоке Холмсе: Игра теней».
В личной жизни поначалу все шло весьма стабильно. В 2001-м она вышла замуж за Ола Рапаса. Муж был старше Нуми на восемь лет. Через два года у пары родился сын, которого навали Львом в честь Льва Яшина. Идея назвать малыша русским именем принадлежала мужу. Их брак продлился почти десять лет, однако в 2011-м актеры расстались, официально разорвав брак. Перед ногами Нуми маячил Голливуд…